Hogyan pucoljuk meg a csicsókát?

A csicsóka gumó, amennyiben nem nemesített fajtát használunk (mint pl a tápiói sima) nem teljesen egyenletes felületű, ezért a megtisztítá...

Miért éppen csicsóka?

Mikor általános iskolás koromban a biológia tanárom, Langa tanár bácsi megkérdezte tőlünk ki szeretne otthon ültetni csicsókát, nem is tu...

Csicsóka energianövényként hasznosítása

A csicsóka növény nemcsak élelmiszerként hasznosítható, hanem kedvező növekedési képességei miatt energianövényként is hasznosíthatjuk. A ...

A csicsóka és termesztése röviden

A főképp gumójáért termesztett csicsókát sajátos tulajdonságai révén egyszerre tekinthetjük gyógynövénynek, delikát konzervipari nyersany...