750 g csicsóka gumó
5 evőkanál szárított zsálya (ízlés szerint rozmaringgal is készíthetjük)
1 dl olíva olaj (ízlés szerint használható kacsazsír vagy kókuszzsír is)
ízlés szerint tengeri só
A csicsókát megpucoljuk, majd feldaraboljuk. A csicsókadarabokat tűzálló tálba tesszük, rászórjuk a zsályát, a tengeri sót és az olíva olajat. A hozzávalókat a sütőbe helyezzük, majd 200 fokon 30 percig sütjük.
Források:
http://dolcevitablog.hu/2012/01/zsalyas-csicsoka-sutoben/
http://evkerekreceptek.blogspot.hu/2013/05/zsalyas-csicsoka-sutoben.html
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése